浙江省地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。地跨钱塘江、瓯江、灵江、苕溪、甬江、飞云江、鳌江、曹娥江八大水系,由平原、丘陵、盆地、山地、岛屿构成。浙江省地处亚热带中部,属季风性湿润气候,自然条件较优越。截至年底,浙江省下辖11个地级行政区,其中11个地级市(其中杭州、宁波为副省级城市),20个县级市,32个县,1个自治县,37个市辖区。[5]第七次全国人口普查常住人口.万人挤挤小猪面包的做法步骤杜仁杰实战烘焙从事法式西点,港式西点蛋糕培训西点、糕点、软欧面包、蛋糕、咖啡,饮料、奶茶等专业烘焙培训的培训机构,杭州杜仁杰实战烘焙学校是国内第1家以85度c,面包新语、巴黎贝甜、柴田西点等国际烘焙名店核心技术产品实战实操的培训机构,国内首家真正做到健康零添加烘焙技术实战培训的机构,国内第1家专门以培养实战型,创业型的烘焙人才而开设的培训中心基地,学校正规,技术专业,性价比高,能够学到真正的实用实在实惠的蛋糕烘焙技术本领,中国实战烘焙创业的领导者。
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面包粉g
鸡蛋液30g
白糖15g
奶粉6g
黄油19g
新鲜酵母4g
辅料:
盐2g
自制枣泥馅84g
水58g
原味火腿肠适量
1.准备好所有食材
2.将黄油除外的所有材料依次按照先水再粉放入面包桶
3.选用面包机程序的“imix”键开始揉面时间为20分钟
4.程序结束加入黄油重新选择“生面团”键,继续揉面
5.和面结束检查面团,取一小块能拉出薄膜即可
6.取出面团取下面包机搅拌刀,整理收圆面团后重新放回面包机室温自然发酵(正值夏季)
7.面团发至二倍大发酵结束
8.将面团取出按压排气蛋糕培训学校杜仁杰蛋糕培训学校
9.再将面团分割成6份每份40克的面团,余下的小面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏备用
10.松弛面团的时候,将枣泥馅平均分割成6份搓圆
11.取一份面团按扁
12.包入一份枣泥馅
13.收口掐紧
14.全部包好
15.中空模抹黄油
16.后将面团排入模内
17.盖上保鲜膜室温进行二发
18.面团二发即将结束的时候准备做猪的鼻子和眼睛。火腿肠去除外衣,用刀切小片,再用喝奶用的吸管来压出鼻孔,压出的鼻孔小粒子正好用来作眼睛,建议用一半高度就好了
19.从冰箱取出小面团均分成12块,搓圆来做猪的耳朵
20.二发完毕刷上蛋液
21.将小圆球摆放靠后合适位置,再为耳朵刷上一层蛋液
22.然后将有两个圆孔的猪嘴巴、鼻子摆在下面按压一下,最后将小颗粒放在中间位置当眼睛
23.预热烤箱度,把模具放入,中下层烤20分钟左右
24.烤好后拿稍等片刻脱模晾即可食用
25.成品
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