史上最长的国庆+中秋假期开始啦！
不想远途奔波的
不想在家宅8天的
就去仙居
度过一个逍遥自在的假期吧～
那里除了美景还有不可错过的美食！
地道美食
仙居的美食主要分布在车站周围、环城北路、白塔镇附近。仙居车站附近较为热闹，各色美食小吃，任君挑选；环城北路分布着土菜一条街，有很多仙居特色土菜馆；白塔镇有著名的仙居八大碗等。
仙居八大碗仙居八大碗，虽然不是精贵特殊的食材，选用当地特产风物制成的仙居八大碗，却是别地吃不到的乡家传统风味。传说古时八仙过海大战龙王，在回神仙居的途中巧遇仙居皤滩员外嫁女，兴致正浓，便一人做一碗拿手好菜以示庆贺，“八大碗”便由此流传而来。
八大碗由八道菜组成，以八仙命名，分别为：何仙姑莲子(白扁豆)、韩湘子海参、曹国舅泡鲞、汉钟离翻碗肉、铁拐李大鱼、蓝采和敲敲肉、吕洞宾豆腐、张果老肉皮泡。
杨梅要说仙居著名的美味，绝对杨梅莫属，仙居有“中国杨梅之乡”的美誉，坊间盛传“中国杨梅看浙江，浙江杨梅看仙居”的说法，所以来到此处，不应错过的，便是这份酸甜爽口的仙居杨梅。在仙居，随处可见栽种的杨梅树，其中以东魁杨梅最负盛名。每年6月是杨梅成熟的季节，普通成色便能有乒乓球的个头，优质的杨梅甚至能长到土鸡蛋的大小。
杨梅仔排现在去依旧不会错过杨梅的美味。这里除了每年树上结出的新鲜果子，还有诸如杨梅干、杨梅酒、杨梅干红，甚至于用杨梅入菜的杨梅仔排，无不是别处难寻的美味。
仙居麻糍仙居麻糍是以糯米打成面团后再行加工。仙居麻糍里通常会包上手工自制的豆沙，豆沙馅搓成长条，外层裹上糯米面团，切段之后就能直接食用，是一道软糯香甜的传统糕点。
浇头面实际便是浇上菜的面，只听名字便知道又是一道寻回儿时记忆的家常美味。鸡蛋丝、笋丝、黄花菜、腊肉丝、豆腐干、油泡等食材一并炒熟，制成浇头。煮一碗细条米面，浇头厚厚地铺一层，鲜美的汤汁与面汤融合，是仙居人百吃不厌的家常主食。
咸酸饭只看名字的外来客，可能要误以为这是一道带着酸味的炒饭，实则不然。咸酸二字取的是仙居本地话的音译，大意便是将所有食材混合在一起，因此也可以理解为家常炒饭，没有固定搭配，但是通常都会有腊肉、芋头、菜干等。好的咸酸饭带着妈妈手作的样子，色泽饱满，吃起来粒粒带香。
十四夜羹正月十四过元宵，仙居人用十四夜羹闹佳节。十四夜羹也是用各色菜肴作原料，诸如猪耳朵、猪尾巴、毛芋、豆腐干、豌豆、鸡肫、香菇、蘑菇、冬笋、年糕、胡萝卜等，切丁煮熟后加入玉米粉或者番薯粉搅成羹。
馒头干松仙居人有做馒头干的喜好，热气腾腾的馒头是此地走亲访友时的家常美味，由于不易保存，便将其烘成馒头干松，变成另一道香脆可口的零食。除了直接食用外，还可以混些红糖芝麻增添风味，放进热水里浸泡片刻，又成了绵软香甜的饱肚主食。
必去景区
神仙居景区神仙居景区是国家AAAAA级旅游景区，省级地质公园，是仙居国家级风景名胜区和国家公园试点的核心所在，景区通过北海、南天两条架空索道、悬空索桥、悬崖栈道、密林沟谷步道等有机连接，漫步其间，美景尽揽。
为了缓解“十·一”长假期间的客流高峰，也为了让早起的游客能够领略神仙居云海的魅力，10月1日-10月8日，神仙居景区营业时间提前至早上6:00，需要提醒大家的是，神仙居游客中心早上7:00开始售票
交通：公盂没有通车，需自驾前往。
谷坦水库谷坦水库近几年以秋天水面的红水杉驰名于摄影爱好者中，也是电影《意外的恋爱时光》的外景地之一，一般的普通游客了解不多，水墨的秋色里，站在岸上，看水杉一棵棵安静地立于水之间，岸之颠，远山空蒙，秋意点点浸润在这薄凉的空气里，尘世的喧嚣和繁杂瞬间被洗涤的干干净净。镜头咔嚓不时地定格着这方美丽的秋意，水墨之间，张张成画。
自驾路线：
仙居到官路转磐安方向，过山洞约10分钟左手边路口往山上开，约20分钟，即到达终点谷坦水库。
杨丰山梯田杨丰山海拔在米以上，有多亩梯田，空气质量好，自然生态平衡，素有浙江元阳之称。这里有典型山村民居及原始古村落群；有层层叠叠的梯田及内涵深厚丰富多彩的农耕文化；有秀美的自然风光，多样的民俗风情和悠久的人文历史；有集云海、梯田、村庄于一体的迤逦秀丽、宛如仙境的田园风光；还有村民和善的笑脸及淳朴的民风。置身于杨丰山，仿佛让人回归世外桃源。
转自：上海美食记
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