冷饮的话题最近有点火,除了引发热议的产品价格,夏季来临,很多消费者都开始琢磨着要给自家冰箱的冷柜添些“新朋友”。那么,今年各大冷饮品牌分别推出了哪些新花样、新口味?
在今天举行的第二届“五五购物节”的重点活动——“01第16届中国(上海)饮品冷饮嘉年华”上,就有超过0个国际国内一线饮品冷饮品牌现场亮相。和记者一起来“淘淘宝”吧!
榴莲、车厘子、棉花糖加入“冷饮配料表”光明的棒冰雪糕一向是上海市民夏日里的最爱之一,而除了三色杯、光明冰砖,今年新出几件新品也格外受欢迎。例如已经成为“网红”、售价元1支的“一枝杨梅”选用的就是浙江省仙居县特产杨梅,棒冰里杨梅果汁含量高达30%之余,也还原了杨梅的口感,而且真的能吃得出杨梅果粒哦!
另一款大家“从小吃到大”的巧乐兹今年也“上新”了,新品取名为“巧榛橘”。巧克力脆皮外可以看到榛子碎粒,里面包裹着的是柑橘罗勒味的冰淇淋和柑橘味果酱,零售价大约在8元1支。
车厘子也终于加入了“冷饮大军”!蒙牛旗下的蒂兰圣雪品牌今年就推出了“倾宠车厘子牛乳冰淇淋”,把车厘子果肉给加了进去。单支售价约6元,盒装售价在1元左右。
东北大板竟然也出了新口味!猫山王榴莲夹心脆皮冰淇淋——听听这名字就觉得好吃啊有木有!
再看看旁边不起眼的小方盒,棉花糖冰淇淋你吃过么?工作人员告诉记者,这款冰淇淋是薄荷奶香口味的,其中添加了棉花糖颗粒。两款新品的售价一般在7至9元不等。
“近期一般我们在便利店看到的冰淇淋都在8元以上,雪糕的价格也基本在元以上”,上海市饮品行业协会常务副会长陈杰指出,因为奶源紧张,今年冷饮行业的整体价格有所上涨。同时,大部分企业纷纷在口味创新上寻求突破,“我们也看到包括老干妈味、肉松海苔味等‘奇葩口味’的上市,但部分概念产品的生命周期非常短暂,所以在大方向上找到消费者主流的口味选择才是产品长红的秘诀。”
“0糖0脂0卡”成饮品市场“主旋律”炎炎夏日里想要消暑解渴,除了棒冰雪糕,各色饮料也是绝佳的选择。记者在嘉年华现场看到,在各个饮料品牌摊位基本都将主打“0糖低脂”等的健康饮品放在了最醒目的位置。
百事可乐推出微笑趣泡气泡水,可口可乐出品了AHHA小宇宙气泡水,蒙牛旗下优益C品牌推出了活菌泡泡活菌型益生菌气泡饮料,脉动今年上新的是0糖0脂维生素饮料,三得利同样也在“无糖茶”品类中,新增了茉莉乌龙茶的新产品。
陈杰指出,随着新生代健康意识的崛起以及市场对健康概念的不断强化,“减糖”、“限糖”成为热议的话题,同时在健康消费风潮带动下,以及去糖化、低热量、养生市场的需求驱动下,“0糖0脂0卡”、植物基、%果汁、运动饮品等已经在行业市场成为了“主旋律”。
值得注意的是,饮品和低度酒也正向日常生活领域泛化,并成为年轻人的一种生活方式,茶、酒、饮料之间的界限越来越模糊。例如百威英博便从今年起踏足能量饮料,推出了经典原味、西柚味和白桃味的Fusion黑氪能量风味饮料,主打年轻消费市场。传统的黄酒品牌金枫也推出了一款受年轻人推崇与青睐的高颜值冰饮黄酒——冰和,可口可乐公司近日也在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客硬苏打气泡酒。
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